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2012年1月19日 星期四

Two Hands Lily Gardens , 2003

Two Hands 是我眾多澳洲酒莊之中比較喜愛的一個,但近4,5年,酒價愈升愈有.我還記得初試她的Lily Garden,Bella Garden時,還不到$280hkd,現在隨便一個年份都貼近$400hkd,2008年Bella Garden獲得Decanter 2008年的百大第一,之後水漲船高,再沒有便宜的Gardens 系列了.這支2003 lily,是之前一箱一箱購買的,現在酒櫃只剩下三支,so sad~

開瓶是有不錯的果香表現,很blueberry果醬的味道,些少雲呢拿和一點點的杏仁味,香氣是很有衝擊力的.酒體full body,但粗糙.酒色紫紅色.酒體粗糙的原因,因為是酒精的表現不好,可以說是差.嗆鼻嗆喉.單寧的表現也很粗糙,飲下去的感覺不好.收結是fruit bomb的類別,如果喜愛粗大風格的澳洲紅酒,這支不錯.但我自己就對這支酒身的表現很有保留,是釀酒師的失誤嗎?飲用過2007的是很有水準.2003 Lily Garden 香氣比飲用吸引,雷聲大雨點小的感覺.

不過坦白說,Two Hand的成名之作不是2003年,更不是Lily Garden,再按價格去評分,這也不是太差的.

價格 :$320
我的評分 : 5/10
R.P. : 88

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